朝食はパン、ご飯、オートミール あるものを食べるので日によって変化します。 おかずはほぼ前日の残り物。 何もない時は目玉焼きと 冷蔵庫にあるものをフライパンで一緒に調理。 50代おひとり様の日々の朝ごはんは 手抜き&質素です。 それでも 長年使って油が馴染んだ鉄のフライパンで カリカリに焼いたベー... 続きをみる
2023年6月のブログ記事
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ポテトチップスでオムレツが簡単に作れると 知り、試してみました。 卵3つとポテチ1袋を砕いて混ぜ、 湯煎するとコンソメ味のオムレツになるんですって! でもポテチ1袋入れるのはちょっとね、と思う50代。 ポテチ1つまみと野菜やチーズを入れてみました。 お湯で数分茹でたのち、火を止めて40分放置で 作... 続きをみる
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強力な粘着力なのに、貼って剥がせて、 水洗いで繰り返し使えるテープなんだとか。 平坦な場所限定だけど、壁や床を傷つけずに ものを固定できるのは便利ですね。 普通の両面テープは剥がした後の処理が 面倒だけど、これは引っ張るとスルスルと 剥がせました。 さて何に使う? 浮かして収納が好きなので色々使え... 続きをみる
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50代おひとり様、仕事もプライベートも 「まだまだ現役」と手加減許されず・・・。 期待されるのは嬉しいような辛いような。 50歳前後から更年期症状なのか、 体が重だるくて動けない時や 気力のない日もあり、 ケアレスミスのリカバリーも増えてきました。 自分の老化は落ち込んでも変わらないので 「こんな... 続きをみる
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暑いですね〜。 冷酒が美味しい季節になりました。 晩酌は冷酒でキリッと一杯♪ ご機嫌です。 菊正宗酒造の瀬戸内れもんは 日本酒+瀬戸内れもん+大分県産のかぼす+ 沖縄県産のシークワーサーでスッキリ爽やかな 味わい。 日本酒も酎ハイのように果汁をプラスして 飲んでも美味しいと初めて知りました。 冷た... 続きをみる
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週末は終活手伝い⑥靴下はいくつあってもいい?【介護ルーティン】
母にとって買い物は楽しみの一つ。 高額商品というよりは500円前後の商品が 気楽に買えるので購入頻度が高く、結果たまりがち。 靴下は消耗品ということもあり お安いのでよく買ってきます。 文句を言う筋合いではありませんが あまりの在庫につい「また靴下買ったの」 と余計なひと言を・・・。 買うのは好き... 続きをみる
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老後の不安解消のために始めた 「月12万予算で暮らす年金生活」トライアル。 5月は忙しくてプライベート時間はほぼ睡眠、 やることが多すぎて、ぐったり。 若い頃ならこなせたタイムスケジュールの 8割もやれません・・・どうして!? 歯の定期検診、体のメンテ、スーパー銭湯も 行く時間がない。 ご飯を作る... 続きをみる
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昨日は夏至でした。 夏至の日は日の出を見るといいとか、 目標を立てるといいとか 何か特別なパワーのある日らしいです。 それは本当かどうかわかりませんけど、 そう思って乗っかってみるのも面白いなぁと 思い、夏至の日のおまじないやってみました^^ 夏至の日に紫陽花の花を玄関や 照明の上に吊るすと小銭に... 続きをみる
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茨木のり子さんの詩を時々読みたくなります。 国語の教科書に掲載されていた 「自分の感受性くらい」が好き。 今でも苛立ち、気難しくなっている自分には こう呟いています。 「自分の感受性くらい 自分で守れ ばかものよ」 50代おひとり様、誰も自分を守ってくれません。 都合のいいヒーローなんて現れません... 続きをみる
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TOTOのシステムキッチンを使っています。 概ね満足だけど、一つ悩むことあり。 と言っても大した悩みでもないけれど。 ガスレンジ下に小さい引き出しがありませんか? 調味料を入れる引き出しのようですが、 全部は入らないし、高さも微妙だし。 使いづらいので調味料は別の場所に置いてます。 となると、ここ... 続きをみる
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おひとり様のキッチンにちょうどいい お気に入りキッチングッズ
おひとり様のキッチンで活躍しているのは 小さめサイズのフライパンとフライ返し。 普段の食事は作り置きを利用して 一人分調理。だから小さいサイズで十分。 このフライパンは15年以上使っているかな? かなり年季が入ってます。 私と一緒に成長してきた鉄のフライパン。 油が染みて使いやくすなってきました。... 続きをみる
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今後の夢はと聞かれると、言葉につまります。 老後が迫っているからではなく・・・ 子供の頃から、短期の展望しか考えられない性分。 せいぜい5年か10年先しか見通せません。 夢と言われると何か壮大な、時間のかかる 大きなことのように思ってしまい何も浮かばず。 でも、これから挑戦してみたいこと 人生を楽... 続きをみる
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ずっと楽しみにしていた映画、やっと行けました。 金曜日はユナイテッド・シネマの会員デーで 映画1本1100円。映画は金曜に観ることが 多くなりました。 Amazonプライムでやっている「岸辺露伴は動かない」 が面白かったので、映画も観に行きたいなぁと 思ってました。この独特な世界観が好き。 高橋一... 続きをみる
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今日のまる弁はいつもと違います。 材料は、うどん、永谷園のお吸い物、 冷凍庫にあった使えそうな食材 いつも何かしら冷凍しているので^^ 先日作った鶏胸肉のソテー、 冷凍しておいてよかった。 永谷園のお吸い物、98円で売っていたので 久しぶりに購入。味が好きなんです。 調味料がわりに使うことも多かっ... 続きをみる
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豆苗は2週間に1回程度購入してます。 癖の少ない味で、ちょい足ししやすく、 生でも軽く火を通しても食べられる便利食材。 しかも100円程度とコスパもいい。 食べた後はリボベジ(再生野菜)可能なので、 室内のグリーンインテリアとして育てつつ^^ 翌週の収穫を待ちます。 という事は・・・ほぼ毎週食べて... 続きをみる
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ガスレンジの溝、隙間に汚れがたまりませんか? 気が向いた時に重曹水で汚れを浮かせて 拭き取り掃除をしています。 仕上げに木工用ボンドを溝に塗ります。 割とたっぷり塗った方が剥がれやすくて 気持ちよさアップ⁉︎ うっかり触ってしまうと悲しいので ガスレンジを使わない時間帯がベストです。 私は夜塗って... 続きをみる
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順風満帆な人生を歩んできた訳ではないけど、 50代になって更にいろいろ問題が起きました。 体の不調、親の介護、仕事、老後のこと・・・ 誰にも頼れないおひとり様だからこそ、 転んだら自分で立ち上がらないとね。 「まだ50代だ」と思い直し、 今からできることはあるかしら? と前を見ることにしています。... 続きをみる
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最近のゴミ箱はこちら↓ 段ボール利用は以前と変わりありませんが、 鉄枠を利用して、その周囲を段ボールで目隠し。 ゴミ袋の中身が透けて見えるのが嫌なので、 目隠しは欲しい。 蓋は捨てるときに邪魔なのでいらない。 掃除する時に簡単に移動したいので、 移動しやすく軽く持ち上げられる仕様がいい。 ゴミ箱掃... 続きをみる
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おひとり様、調味料はあまりがち。 醤油や味醂はめんつゆで使うから大容量でもOK だけど、その他のものは使いきれない時もあり 種類を絞って美味しいものを試しています。 食事は質素、調味料は贅沢というメリハリ⁉︎ 4月のひとり旅の目的の一つは 北陸唯一の種麹屋「石黒種麹店の塩こうじ」 前々から気になっ... 続きをみる
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団地暮らしで飾る花も変化しました。 素朴な花や、小さくて可憐な花が 団地には似合う気がして。 緑が多いので、近所ぶらぶらが気分転換に。 お金のかからない癒し時間。 団地に咲く水仙や紫陽花、 名もなき草花にも立ちどまり、 愛でています。 この季節よく見かけるドクダミ。 ドクダミは独特の香りを持った多... 続きをみる
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常備菜とあるもので レンチン調理のひとりお疲れさま会 こんな老後もありかも
なんだかんだ理由をつけて、ほぼ毎日晩酌。 いつもはチューハイを割って飲んでますが、 頑張った日はご褒美のエビスビール。 今日も早朝からよく働いた。その甲斐あって ギリギリだけど、乗り切れた感じ。 よくやった自分!と一人自宅でお疲れ様会。 自分が頑張ったことは自分がよくわかっている。 誰かに褒められ... 続きをみる
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なんでこんなものを買ってきたのだろう? 母の購入品は時々ふしぎ。 ずっとどうやって使い切ろうか悩んでました。 調味料として使うにしても量が多い。 かなり放置していた宿題、やっと解答が 見つかりました。 スーパーで梅が1kg398円で売られていて ピンときた! 梅干しを作ればいいのでは? 田舎で祖母... 続きをみる
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昨日に引き続き、親のお話。 親の介護が不幸せだって!? 何を言っているんだい。 「親と一緒に過ごせるなんて幸せなこと。 お前とは一緒に旅行も行ったし、 毎日一緒に過ごしている・・・。 それに較べて他の子供たちは可哀想だよ」 母は強し! いつも私に付き合い、仕方なく協力している とのこと。「老いては... 続きをみる
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不幸せの中の幸せ【介護ルーティン】&ESSEオンライン記事更新
親の介護というほどのことはしていませんが、 仕事に行く前に食事と薬の準備、ゴミ出し。 軽く掃除など。 仕事が終わったら、異変がなかったか様子を確認。 まだ親が起きていたら雑談しながら 軽く片付けなどをする。 仕事のある日は自分も疲れているので なるべく短時間でできることをできる範囲で やっています... 続きをみる
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団地周辺は緑が多いので、散歩を楽しんでいます。 団地暮らしで、野草やハーブに興味が出てきました。 散歩途中で見つけた野草やハーブ、 季節によっても変化があり、発見するのが楽しみに。 いつか時間ができたら野草やハーブをもっと 活用したい。これは老後のお楽しみ!? その日のための忘備録として活用方法な... 続きをみる
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玉ねぎも我が家の定番食品。 安い時に買って、カットして冷凍保存で 味噌汁の具や炒め物などに使ってます。 玉ねぎを食べると 血栓予防、糖尿病予防、血圧を下げる効果、 腸内の善玉菌を増やす作用もあるとかで とにかく体に良いそうです。 酢も血糖値の上昇、体脂肪・内臓脂肪の減少、 血圧を下げる効果、疲労回... 続きをみる
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鶏胸肉は節約料理に欠かせません。 我が家の定番食材です。 これでよく作るのが鶏ハム、鶏チャーシュー。 コスパ優先でジップロックよりアイラップ派。 電子レンジや熱湯に入れても溶けません。 今回は友人から教えてもらったレシピで チャーシューを作ってみました。 ランチで分けてもらって、味が美味しかった!... 続きをみる
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いつ購入したのか覚えていないバターケース。 数年前?10年は使ってないはず。 ガイド付きで、簡単に同じ大きさに切れそう。 あらかじめ切っておけば使う時に便利かな? と思って購入したものの・・・。 切りにくい。 購入するバターのサイズが違ったりもするので、 結局使う時にナイフで切って使ってました。 ... 続きをみる
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月末は冷蔵庫の中身を減らすルーティン。 最近ものが増えがちです。 宅配食材は月末近くには注文しないことに しました。あるもの、冷凍食材で月末最後の 1週間を過ごせば、程よい感じになるかと。 5月末の冷蔵庫の中身は おぼろ豆腐、木綿豆腐、卵、納豆、牛乳、うどん、 キムチ、ハム、チーズ、酎ハイ、いつも... 続きをみる