オススメ「そう麺つゆ」と夏のはじめにやること

お米の価格は少し落ち着きましたが

いまだに一日一食は麺類を消費する日々。

特に昼は手軽にチャチャっと食べたいので

うどん、パスタ、夏はソーメンの出番が

多くなります。

ソーメンが美味しい季節になりましたねぇ〜

素麺をズズッと啜る音、好きなんですよね。

我が家のオススメ素麺つゆは

パック入りの三杯酢モズクに

麺つゆと鶏がらスープ、ごま油を少々混ぜ、

薬味は叩いて潰した梅干し、刻みネギ、

細切り大葉、わさび、しょうがを用意。

（常備品や団地で採れるものがコレ）

冷蔵庫にある夏野菜（今回はプチトマトとナス）と

冷凍オクラをトッピング。

氷で冷やさなくても冷凍オクラで冷え冷え〜＾＾

具は野菜ばかりだけど

野菜が好きなので美味しいです。

今年もすでに何回もこのつゆで食べました。

ソーメンを啜りつつ

そろそろやらなくちゃね・・・

「夏」「素麺」「大掃除」が

毎年恒例セットみたいになっているので

重い腰を上げ始めました。

7月〜8月の2ヶ月間は

夏の大掃除を頑張るマン！

年末はラクしたいからね〜