夏はビールが美味しい。
いつもは発泡酒か第３のビールなんですが、
キリン、オリックスの株主優待ビールが
まだ残っているから幸せな晩酌。

ビールのお供は
枝豆、冷奴、肉！
夏の最強おつまみですね〜

枝豆は生のものを茹でると美味しいけど、
面倒なので、ほぼ冷凍を利用。
解凍してそのまま食べられる手軽さが嬉しい。

仕事帰りのスーパーで１０％増量の枝豆と
半額になった豚肉を購入しておつまみを作ります。

今日のおつまみは
・ペペロン枝豆（フライパンで唐辛子、ニンニクで炒めた）
・彩り冷奴（納豆＆オクラ/トマト＆バジル/コーン＆鰹節）
・シソ巻き豚肉
どれも10分程度で作れます。

バジルとシソ、プチトマトは家庭菜園。
この夏の収穫を喜びつつ
仕事終わりの晩酌は最高です。
今日もよく頑張った〜