特売のいちごを買ったら、あまり甘くなくて・・・。
練乳を買うのもなぁと思い、
家にあった寒天を使って牛乳かん

①鍋に水２００CC、砂糖６０ｇ、寒天パウダー4ｇ入れて火にかける
②沸騰したら火を止めて、牛乳３００CCを混ぜる
③器に注いで、いちごを加える

寒天は常温で固まるので、しばらく放置。
寒いからすぐ固まる。楽チン
ミルクの素朴な味がしました。