お手軽お弁当ライフ 今日はサラダ蕎麦
物価上昇のため、必要に迫られて始めた弁当生活。
でも朝料理している時間はない。
時短、手抜き、低コストで日々頑張っています。
お弁当作りの目標
・予算は300円以内
・10分以内か時短メニューで作成
・お弁当用にわざわざ食材を買わない
今日はサラダ蕎麦です。
本当はサラダうどんが良かったけど、
うどんがありませんでした。
蕎麦を茹でて、
野菜サラダの残りをトッピング。
マヨネーズも別に持参。
めんつゆは自家製。
よく使うので、醤油と味醂、粉末出汁で
定期的に作っています。
めんつゆ代の節約と買い物の手間が省けます。