団地日記

築50年越えの団地暮らし ✳︎✳︎✳︎のんびり老後の準備始めました✳︎✳︎✳︎ 

お手軽お弁当ライフ 白身魚のフライ弁当5日分作り置き

きんの


50代おひとりさま暮らし、

毎朝お弁当を作るのが面倒になり

5日分弁当の作り置きを始めました。

1回の調理で5日分の弁当ができるから

毎朝とても楽になりました。


白身魚のフライが5個入り198円だったので

フライパンで揚げ焼きして、

キンピラごぼう、煮物、しゅうまい・・・

冷蔵庫にあるものを詰め込んだだけの

なんとなく和風なお弁当5日分。


こんにゃくは冷凍したら固くなるよね?

これは失敗だったかも⁉︎

冷凍に向かない食材もあることを

考えて作らないとダメでした。

さて、解凍するとどんな感じになるかしら?



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