お手軽お弁当ライフ 白身魚のフライ弁当5日分作り置き
50代おひとりさま暮らし、
毎朝お弁当を作るのが面倒になり
5日分弁当の作り置きを始めました。
1回の調理で5日分の弁当ができるから
毎朝とても楽になりました。
白身魚のフライが5個入り198円だったので
フライパンで揚げ焼きして、
キンピラごぼう、煮物、しゅうまい・・・
冷蔵庫にあるものを詰め込んだだけの
なんとなく和風なお弁当5日分。
こんにゃくは冷凍したら固くなるよね?
これは失敗だったかも⁉︎
冷凍に向かない食材もあることを
考えて作らないとダメでした。
さて、解凍するとどんな感じになるかしら?