団地日記

築50年越えの団地暮らし ✳︎✳︎✳︎のんびり老後の準備始めました✳︎✳︎✳︎ 

今週のご褒美おやつ 鳩サブレー


「鳩サブレー」をいただきました。
今までの人生で何度も何度も食べているので
珍しくもないのだけど、
いただくとやっぱり嬉しい^^


鎌倉土産といえば「鳩サブレー」
やさしい味で、なぜだか懐かしくなります。
素朴な味だから?
子供時代から知っているお菓子の
安定感も相まって美味しさUP。


鳩の形をしているので
たい焼き同様どこから食べるか意見が
割れますが、私は頭からです。
たい焼きもモチロン頭から^^


若い時はそのままガブリとかじりついて
食べていたけど、今は小さく割ってから
食べます。
はたから見ると上品そうに見えますが、
50代、老化は前歯や歯ぐきにも・・・
歯を労るためなんですよね〜
ちょっとずつ割って食べる姿を見て
勝手に育ちの良さを想像されて、うふふ^^


鳩サブレーの歴史を調べてみたら、
最初から人気商品だったわけではなくて、
幾度も苦難を乗り越えて鎌倉銘菓に。
もしかしたらどこかで消えていた
お菓子だったかもしれません。
作り手の熱意に感謝です。


黄色い缶の色はバターの色を模したとか。
素朴な鳩が描かれた黄色い缶は
見るとほっこりします。
この缶をとっておく人多いですよね^^






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