おひとり様パントリーの必需品、レトルトカレー。
非常食にもなりとても便利。
物価上昇のため、何か節約をと考えた結果、
当分レトルトカレーをやめます。

安くても一つ100円程度、月４〜５回食べるので、
500円前後。自分で作るとその分が節約に。
（微々たるものですが、チリも積もれば）

おひとり様、美味しく食べ切るには
５皿分（ルー６個入り）の
このサイズがちょうどいい。

ルー３個で４回分のキーマカレーを作ります。
冷蔵庫の残り野菜、刻めばなんでも活用可能。
余っていたきゅうりを入れてみましたが
食感が楽しめました。

メインはひき肉、豚肉、ツナ缶、サバ缶など。
メイン食材とあるもの野菜を刻んで炒め、ルーを混ぜるだけ。
煮込まないのですぐできます。
手持ちのカレー粉や香辛料をちょい足し。

出来上がったキーマカレーは冷凍し、
フライパンにこびりついたカレーで
カレーチャーハンも作ります。
合計５回分の食事に利用。

お弁当作りたくない時にも
これが冷凍してあると便利です。