地味にコツコツ節約 「なめ茸」は買わない
節約生活のお助け食材でもあるえのき茸、
数量限定で39円(税別)で販売されてました。
これはラッキー^^
たまに激安販売されているのよね〜
きのこ類は我が家のヘビロテ食材、
お安くなっていると買いすぎてしまいますが、
冷凍もできるので使い切れる自信あり。
味噌汁、炒め物、鍋物に入れたり、
お安い時には「なめ茸」もよく作ります。
カットして調味料を加えて600Wレンチン4分、
10分以内に自家製なめ茸が完成。
もう20年以上なめ茸は買ってないわ〜
無添加で自分好みの味付けができるし、
家にある調味料(醤油、味醂、砂糖、酒など)を
活用すれば材料費は今回40円ほど。
辛いのが好きなので、いつも唐辛子を入れて
甘辛味のなめ茸を作ります。
えのき一袋で市販品の一瓶以上だけど
ご飯や豆腐、うどんにかけたりして
すぐになくなります。
節約&添加物を減らしたい人には
自家製なめ茸オススメです^^