我が家の1ヶ月の食費は

お酒代込みの¥25,000です。

おひとりさまにしては高いですか？

食べたものが体を作ると思うので

栄養や添加物などに多少気をつけて

ガチな節約はしていませんが、

物価高でやりくりが厳しいのも現実です。

我が家で実践中のゆる節約術はこんな感じ。

▪️買い物は週1〜2回のまとめ買い

行くたびに余計なものも買ってしまうので、

スマホに入力した買い物リストをチェック

しながら計画的にお買い物。

よく使う食品だけを購入するから

食品ロスはほぼありません。

▪️安いからと大量に買わない

安くても使いきれないならムダ。

必要な分だけ購入し、野菜が安くても

大量には買いません。

▪️その日に下拵えできる分だけ購入

忙しいと料理をしたくなくなるので、

買い物した日に下処理してすぐ使えるように

準備するか、冷凍ストックを作ります。

レンチンするだけで食べられる

自家製冷凍食品も後で作るより

買ってきた日に作る方が鮮度がいいので

買い物に行った日に作れそうな分量を

購入し、その日のうちに作ります。

（後でやろうと思ってもできないことが

かなりあり、すぐ処理できないなら

食べられる分しか買わないことにしました）

仕事で遅くなった日も作り置きがあれば

外食やお弁当に頼る回数が減ります。

▪️食事メニューはほぼ固定

レシピを見なくても作れる手慣れた料理、

得意な料理を繰り返し作るので

毎週ほぼ同じメニュー、買う食材も

ほぼ同じです。手軽だし時短にもなります。

▪️ふるさと納税は食品を選ぶ

お米やお肉、魚など日常よく使う食品や

ハンバーグ、ネギトロなどよく食べる食品を

選択すれば食費がその分浮くので助かる〜

▪️香味野菜はベランダ菜園

料理は見た目も大切。ハーブや

ちょい足し野菜はベランダで栽培しています。