１月11日　鏡開き
お雑煮、おしるこの次は何作ろうかな？
と思ってるなら、餅ちくわがオススメですよ。

①ちくわを２～３等分して、お餅をつめる
②フライパンに油多めで①を１分ぐらい焼く
③蓋をして蒸らし焼き（餅が柔らかくなったらOK）
④フライパンにポン酢、バターを入れ、からめる
テキトーに作ってもなんとかなる手軽さです。

とにかく食感がよくて、クセになる。
小腹がすいたときのおやつにもgood！
ちくわ効果で、お酒のつまみにもgood！
のり、チーズ、七味などトッピングしたら
さらに美味しいはず♪

これ作るためにお餅を買いたくなる～