清貧レシピ もやしと豚肉の重ね蒸し
もやし料理、まだまだ続きます。
3品目はとっても簡単にできる重ね蒸し。
もやしに塩コショウして豚肉をのせる。
さらにもう一段同じようにして重ねる。
これもパックご飯の容器がちょうど良くて^^
深さもピッタリだし、これで作ると分量も
おひとりさま向きです。
ラップをかけてレンチン4分ぐらいで出来上がり。
ポン酢などお好みの調味料をかけていただきます。
もやしもお肉も手でちぎれるから包丁いらず。
簡単、10分以内、タンパク質も取れるので
よく作ります。
こうしてブログに書くと実感するけど
つくづくもやしをよく買っている・・・。
以前は15円ぐらいで買えたのに今は価格が倍。
とは言っても30円程度で色々使えるから
ありがたいお野菜です。
ブログに載せた清貧レシピメイン食材
パンの耳、油揚げ、はんぺん、もやし