団地で見つけた春のオイル漬け - 団地日記

ポカポカ日の当たる場所で見つけたふきのとう。 「春だねぇ」とほっこり。 フキノトウを見つけると嬉しくなるのは 春を感じるだけでなく、祖母に褒められるから。 大正生まれの祖母は手作り上手でした。 実家の食卓は、祖母のお手製保存食が並びます。 早春、雪溶けした地面から蕗のとうを...

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